La maggior parte dei proprietari di animali domestici ha sicuramente sentito parlare dell'infezione causata dal lievito ma molti non sanno esattamente quale sia la causa.
A volte si pensa che sia normale che il cane emani un odore sgradevole ma in realtà potrebbe avere un problema causato dalla crescita eccessiva del lievito. Il lievito è un tipo di fungo che si riproduce attraverso un processo chiamato "in erba".
Le infezioni della pelle e delle orecchie causate dal lievito sono molto comuni nel cane e sono causate da un organismo chiamato “Malassezia pachydermatis”. Si genera l'infezione quando l'organismo del cane comincia a produrre una quantità inarrestabile di lievito.
Quando la riproduzione del lievito va fuori controllo, gli organismi invadono e colonizzano aree del corpo e della pelle del cane al di là di quelle in cui normalmente vivono.