La richiesta di proteine animali per l’alimentazione umana sta aumentando la pressione sull'ambiente: l'80% dei terreni agricoli del pianeta è utilizzato per allevare e nutrire il bestiame.

L’ultimo rapporto FAO¹ in materia di alimentazione, mostra come una riduzione della produzione di carne eliminerebbe la pressione per l'espansione degli allevamenti e libererebbe i terreni esistenti per ripristinare gli ecosistemi nativi e aumentare la biodiversità.

Secondo la FAO, esiste un'alternativa sostenibile a questo problema: gli insetti commestibili, non solo per l’alimentazione umana, ma anche dei nostri amici a quattro zampe.

Aziende come SANA sono particolarmente attente all’impatto sull’ambiente delle attività produttive, per questo hanno deciso di aggiungere al loro catalogo anche alimenti come SANADOG AIR-DRIED INSECT, a base di insetti, scelta che noi di Fitopets condividiamo pienamente.

Quali sono le caratteristiche del cibo per cani a base di insetti?

Per prima cosa, i prodotti derivati dagli insetti sono una valida e sicura soluzione alternativa alla carne, in quanto comprendono tutti gli aminoacidi essenziali² di cui l'animale ha bisogno, come ad esempio:

• Arginina
• Fenilalanina
• Isoleucina
• Istidina
• Leucina
• Lisina
• Metionina
• Treonina
• Triptofano
• Valina

Gli insetti come ad esempio Hermetia illucens, sono una fonte di proteine molto ricca e concentrata.

Questo insetto, conosciuto anche come "mosca soldato nera", è un dittero a cui scienziati e ricercatori si sono già interessati in passato perché le sue larve possono giocare un ruolo molto importante nella degradazione dei substrati organici e quindi nel ritorno dei nutrienti al suolo.

Le larve di queste mosche, che sono molto voraci, sono utilizzate, ad esempio, nei processi di compostaggio domestico degli scarti alimentari e dei rifiuti agricoli.

Queste larve stanno riscontrando negli ultimi anni un grande interesse nell'alimentazione animale e umana.

Già prodotte su scala industriale da diverse aziende di biotecnologia, le forme larvali di questi animali costituiscono più del 60% della composizione di SANADOG AIR-DRIED INSECT.

Questo valido prodotto per l’alimentazione del cane non contiene insetti interi, né antenne o gusci, perché negli impianti di produzione SANA le larve sono processate, essiccate e ridotte in polvere prima dell'impupamento.

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Le larve della mosca soldato nera contengono praticamente tutti i nutrienti di cui il cane ha bisogno per mantenersi in ottima forma e pieno di energia. Infatti, oltre all’elevato contenuto in proteine con un valore biologico di circa l'85%, sono anche ricche di zinco e ferro, più della stessa carne magra, e vantano una quantità di calcio pari a quella del latte.

Prodotti a base di insetti come Hermetia illucens offrono al cane anche preziosi acidi grassi e minerali. Questi alimenti sono molto facili da digerire e sono ricchi di rame, ferro, vitamine del gruppo B, manganese, fosforo, selenio e zinco.

Inoltre, l'allevamento di questi insetti³ avviene in condizioni igieniche rigorose e non richiede l'uso di antibiotici.

Il cibo per cani a base di insetti è un alimento sano, bilanciato ed ecologico

Gli alimenti per cani a base di proteine di insetti sono perciò buoni come quelli prodotti con carne convenzionale e anche di più. I nostri animali domestici hanno bisogno di aminoacidi essenziali, che possono ottenere in grandi quantità con i mangimi a base di insetti.

Gli alimenti a base di insetti per cani e gatti sono simili a quelli tradizionali per forma, colore, consistenza, odore e sapore, e sono molto graditi ai cani.

Gli alimenti per il cane a base di insetti⁴ sono importanti quindi per questi motivi:

• Contengono proteine di prima qualità, facilmente digeribili;
• Hanno una significativa presenza di preziosi acidi grassi che favoriscono una pelle sana e un pelo lucido;
• Sono ricchi di rame, ferro, vitamine del gruppo B, manganese, fosforo, selenio e zinco;
• Sono perfettamente adatti ad animali sensibili o a cani con intolleranze alimentari;
• L'allevamento degli insetti per la produzione del magime avviene interamente senza l'uso di antibiotici;
• Sono più rispettosi dell'ambiente rispetto ai prodotti convenzionali a base di carne;
• Producono meno gas a effetto serra;
• La produzione di cibo per cani che contiene insetti ha un consumo d’acqua molto limitato.

In conclusione, gli alimenti per cani a base di insetti presentano numerosi vantaggi sia per i nostri compagni di vita che per l'ambiente.

Utilizzare questi prodotti è quindi una scelta consapevole non solo per la corretta alimentazione dei nostri animali, ma anche per la salvaguardia del pianeta.

Riferimenti:

1. https://www.ilgiornaledelcibo.it/insetti-cibo-del-futuro-rapporto-fao/
2. https://secondonaturapetfood.it/amminoacidi-essenziali-per-cane-e-gatto/
3. https://agronotizie.imagelinenetwork.com/zootecnia/2022/11/10/come-funziona-un-allevamento-di-hermetia-illucens/77512
4. https://www.brekz.it/alimenti-sostenibili-per-cani